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广东肠粉培训告诉你石磨肠粉好吃吗?

来源:   发布时间:2020-04-26

  广东肠粉培训告诉你石磨肠粉好吃吗?
如果你想知道石磨肠粉是否美味,你首先需要知道什么是石餐。更直接的说,石粉就是用石粉机把大米碾成米浆,然后用机器蒸出米浆,也就是石粉。
那么石磨肠粉有多好吃呢?对此没有统一的看法,但石磨碾米的米糊确实很精致。既然我们都知道这很微妙,为什么不能得出结论呢?究其原因,除了大米原料外,还需要其他配料的米糊。如果其他配料比例不正确,或配料选择不当,会影响米浆的口感,这是主要原因。

写下:
虽然很好吃,但前提是你需要掌握它的生产工艺和配方,这是必不可少的。为什么石磨肠粉叫石磨肠粉?因为碾米用的设备是石磨。
任何你只需要用到的肠粉,都是石磨肠粉机研磨的米糊,可以称之为“石磨肠粉”。至于用石磨碾磨后加工的米糊的口感,则取决于生产厂家的工艺和配方。

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